关闭
010-51669915
登录 | 联系我们 | 合作伙伴 | 帮助  
生命绿洲行动
首页 | 生命绿洲行动 | 遗传代谢病 | 症状与治疗 | 购买流程 | 检测流程 |
媒体报道
· 人民政府网站:遗传代谢病到...
· “生命绿洲行动”在京启动...
· 新华每日电讯:防治出生缺陷...
· 搜狐:让宝宝健康起步 遗传...
更多

奶族新贵——羊奶粉

来源:互联网

    提到养生,对于人们来说,这并不陌生。根据史书记载,人类引用牛奶的历史已达上千年。能为人类提供丰富的营养,这一点,已越来越被众多国家和人民赞同。近几年,我国奶业快速发展,这对新时期改善居民膳食结构,调整农业产业结构,促进农民增收,缩小城乡差距区域差距都起到了巨大的推动作用,并带动了相关产业的发展,因此我国从中央到各级政府都十分重视奶业的发展。2009年,是乳粉行业品牌林立,各自为政的一年。受三聚氰胺的影响,整个乳业品牌的可信度受到严重的打击,这一定程度上阻碍了各奶粉品牌的品牌成长,当然行业品牌整合与竞争是必走之路,因为它促使行业的变革,保证行业发展的规范性,因此与其说,三聚氰胺阻碍了奶粉行业的发展,还不如说,它的出现是行业品牌发展进入一个新的台阶,使行业品牌通过矛盾,向更规范更健康方向发展,而因此消灭一些可能对行业品牌成长阻碍的绊脚石,2010年,继奶粉事件之后的第二年,也可以说是决定命运的一年,把2009年喻为行业整合的试探期,那么2010年应该说是冲刺期。机会不会一直在等,这是所有奶业品牌一致共识的。品牌的大力建设更是我们奶粉企业不可缺少的一部份。2010年,是奶粉品牌战略竞争的最重要一年,整体奶粉行业可信度将得到一定的提升,但不能避免的,要消除奶粉相关安全的影响,并不是一两年就能解决,特别是国内奶粉品牌,它将是一个长时间的付出与行动才能得到消费者的认可。正是因为三聚氰胺的影响,一定程度上也促进了羊奶粉市场的发展。
    现代研究证明羊奶中含有200多种营养素和生物活性物质。其中,乳酸64种,氨基酸20种,维生素20种,矿物质25种,是世界上公认最接近人奶的奶品,被称为“奶中之王”。 蛋白质组成较牛奶稍高,其中酪蛋白占75%,α-S1酪蛋白占总蛋白的1-3%,β-乳球蛋白的含量比牛奶低牛奶的蛋白质含量为2.7%~3.7%,其中酪蛋白含量占85%,α-S1酪蛋白的含量占总蛋白的43%,β-乳球蛋白的含量是羊奶的2倍多。羊奶的脂肪球细胞小,只有牛奶的三分之一,不饱和脂肪酸较牛奶高一倍,接近人体脂肪球细胞大,以饱和脂肪酸为多,比较容易被人体吸收。羊奶中含有较多的免疫球蛋白,可提高婴幼儿免疫力和抵抗力。羊奶的核苷酸比牛奶和人奶含量高,对婴幼儿大脑发育增强智力十分有益。羊奶中的上皮细胞生长因子对婴儿胃肠及肝脏等器官发育起到重要的作用。尤其是羊奶不含过敏源,更是对牛奶蛋白过敏的孩子的最好选择。羊奶中矿物质较多,总含量为0.85%,钙、磷含量较牛奶多20%,钙铁之间没有拮抗作用,钙铁吸收率高;牛奶中矿物质含量为0.72%,钙占了全部矿物质的45%,钙磷比例与羊奶相似,含铁量与羊奶相仿,但牛奶中的钙铁会相互作用,从而影响二价铁的吸收。广东省妇幼保健院儿科主任王淑珍主任认为。羊奶是国内外营养专家一致认为最接近人奶的乳品,不仅营养全面,而且极易消化吸收,任何体质的婴儿都可以接受羊奶。

中国优生科学协会 中国医学科学院 中国协和医科大学